Температура подачи: Комнатная температура
4-5 кусочков лаваша сверни кульками и каждый наполни салатом. В принципе, любым, но нам нравится из спелого (то есть мягкого) авокадо с грушей. 1 грушу, 1 авокадо и 5-6 оливок режешь маленькими кубиками и смешиваешь с 2 столовыми ложками соуса “1000 островов”. Можешь добавить еще 1-2 ломтика мелко нарезанного красного апельсина.
 |
Канапе с салатом из анчоусов |
 |
Деревенская трапеза |
|---|---|---|---|
 |
Снежный трюфель |
 |
Карпаччо из авокадо |
 |
Карпаччо из говядины с рукколой |
 |
Нори с лососем |
